Purée de pomme de terre sans beurre, lait ou crème

Purée de pomme de terre sans beurre, lait ou crème

Nous vous proposons la recette de la purée de pomme de terre sans beurre, une délicieuse purée à base de pomme de terre, trés facile à réaliser chez vous pour accompagner vos plat.

Ingrédients :
  • 500 g de pommes de terre
  • 1 pincée de noix de muscade
  • Sel et poivre
  • 250 g de fromage blanc
Préparation :

Épluchez et coupez les pommes de terre en morceaux puis faites les cuire à la vapeur pendant 40 à 45 minutes.
Déposez-les dans un saladier puis écrasez-les à la fourchette.
Ajoutez le fromage blanc, le sel, le poivre, la noix de muscade puis mélangez bien jusqu’à obtenir une purée.

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