Nous vous proposons la recette des brownies légers au chocolat, un dessert facile à faire, qui fera plaisir aux petits comme aux grands. Ces brownies sont parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter.
Ingrédients :
- 2 œufs
- 50 g de chocolat noir
- 4 cuillères à soupe de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à soupe de cacao non sucré
- 10 cuillères à soupe de fromage blanc
Préparation :
Commencez par couper le chocolat en morceaux, puis faites-le fondre au micro-ondes ou au bain marie.
Dans un saladier battez les œufs et le stévia, puis ajoutez le chocolat fondu et mélangez.
Ajoutez ensuite le fromage blanc, la farine et la levure puis mélangez bien avec un batteur électrique.
Versez la préparation dans un grand moule recouvert de papier sulfurisé.
Préchauffez le four à 180°C puis enfournez vos brownies pendant 10 à 15 minutes.
