Découvrez notre recette pour faire le flan léger à la vanille, un délicieux dessert à la vanille, facile et rapide à réaliser chez vous.
Ingrédients :
- 7 oeufs
- 700 ml de lait demi écrémé
- 2 gousses de vanille
- 80 g de sucre roux
Préparation :
Videz l’intérieur des gousses de vanille dans un saladier, puis ajoutez-y les oeufs et le sucre et battez le tout. Ajoutez ensuite le lait petit à petit tout en mélangeant.
Versez votre préparation dans un moule, puis mettez à cuire au four préchauffé à 180° pendant une heure.
Laissez le flan léger à la vanille refroidir avant de le déguster.