Crumble aux pommes et fruits rouges

Crumble aux pommes et fruits rouges

Nous vous proposons la recette du crumble aux pommes et fruits rouges, un délicieux dessert léger et fruité, facile et parfait à réaliser pour un dessert gourmand.

Ingrédients :
  • 350 g de pomme
  • 85 g de farine
  • 120 g de fromage blanc
  • 350 g de fruits rouges mélangés
  • 50 g de sucre
  • 1/2 jus de citron
Préparation :

Commencez par préchauffer le four à 180°.

Pelez, évidez puis coupez les pommes en morceaux, lavez les fruits rouges et nettoyez-les bien, puis déposez-les dans un plat à gratin.

Mettez la farine, le sucre, le jus de citron, et le fromage blanc dans un saladier, puis mélangez-les jusqu’à obtenir une pâte granuleuse.

Emiettez la pâte à crumble sur les fruits, puis mettez à cuire au four à 180° pendant 25 minutes.

Servez enfin votre crumble aux pommes et fruits rouges tiède ou chaud.

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