Découvrez la bonne recette pour faire une brioche facile au jus d’orange, une délicieuse brioche moelleuse avec une mie filant, trés facile à réaliser pour le petit-déjeuner.
Ingrédients :
- 1 œuf
- 70 ml de jus d’orange
- 260 g de farine
- 6 cuillères à soupe de sucre en poudre
- 1 sachet de levure sèche
- 120 ml de crème liquide
Préparation:
Mélangez tous les ingrédients dans un saladier, ensuite pétrissez jusqu’à obtenir une pâte souple.
Étalez la pâte et donnez à votre brioche la forme que vous souhaitez, puis laissez lever pendant 1 heure.
Badigeonnez ensuite la brioche avec un peu de lait, puis mettez à cuire au four préchauffé à 200° pendant 20 minutes.
A la fin de la cuisson laissez la brioche au jus d’orange refroidir avant de la déguster.
