Découvrez notre recette pour faire le Cake aux pommes et yaourt, un délicieux gâteau aux pomme, trés facile à réaliser pour le goûter.
Ingrédients :
- 3 œufs
- 4 pommes
- 1 cuillère à soupe de cassonade
- 130 de yaourt
- 130 g de fromage blanc
- Du sucre glace pour décorer
- Un peu de beurre pour le moule
- 210 g de sucre
- 220 g de farine
- 1 sachet de levure
Préparation :
Lavez les pommes, épluchez-les et coupez-les en quartiers, ensuite mettez les à cuire dans une casserole pendant 10 minutes avec la cassonade et une cuillère à soupe d’eau.
Mélangez dans un saladier le sucre, les oeufs, le fromage blanc, la farine, le yaourt, et la levure jusqu’à obtenir un mélange uniforme.
Beurrez un moule à cake, puis versez-y le mélange, ensuite disposez les morceaux de pommes caramélisés dessus.
Mettez le cake aux pommes et yaourt à cuire dans un four préchauffé à 180° pendant 40 minutes. démoulez le cake, laissez-le refroidir puis saupoudrez le sucre glace.
