Nous vous présontons la recette du cocktail Mimosa rapide avec Thermomix, un délicieux Cocktail pour vos soirées festives, facile et simple à réaliser chez vous.
Ingrédients :
- 500 ml de Champagne
- 300 g de d’ orange
- 4 cuillères à soupe de sucre
- 90 ml d’eau
Préparation :
Dans le bol du Thermomix mettez l’eau et le sucre puis réglez 4 minutes à 70°C à la vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez les oranges épluchées et coupées en morceaux et donnez 3 coup de turbo.
Ensuite réglez 40 secondes à la vitesse 10.
Passez le jus au chinois puis versez dans un récipient.
Ajoutez le champagne puis mélangez et mettez au réfrigérateur pour refroidir.
Servez le cocktail mimosa dans des coupes puis décorez avec des tranches d’orange.
