Nous vous proposons la recette pour faire le Cocktail Piña colada avec thermomix, un cocktail rafraîchissant à base d’ananas de lait de coco et de rhum, trés facile à réaliser pour l’apéro.
Ingrédients :
- 400 g d’ananas
- 450 g de lait de coco
- 500 g de glaçons
- 200 g de rhum
- 200 g de sucre
- noix de coco râpée et des tranches d’ananas pour la décoration
Préparation :
Commencez par mettre les glaçons, l’ananas et le sucre dans le bol du thermomix puis mixez 2 minutes à la vitesse 9.
Ajoutez le lait de coco, le rhum puis mixez encore 5 secondes à la vitesse 3.
Mouillez les rebords des verres avec l’eau puis passez-les dans la noix de coco râpée.
versez le cocktail piña colada et décorez avec des tranches d’ananas, puis servez immédiatement.
