Suivez la recette de la confiture de clémentine diététique, une délicieuse confiture maison très parfumée, facile et simple à réaliser avec des clémentine fraîches de saison. Parfaite pour le petit-déjeuner .
Ingrédients :
- 24 mandarines ou clémentines mûres
- Eau
- 20 g de stévia
- 1 gousse de vanille
Préparation :
Épluchez les clémentines, coupez les en petits morceaux, puis placez les dans une casserole versez de l’eau jusqu’à couvrir les clémentine ensuite ajoutez la gousse de vanille et le sucre puis cuire à feu moyen pendant environ 30 minutes, en remuant.
Retirez la gousse de vanille et mixez votre préparation pour obtenir une confiture lisse.