Nous vous proposons la recette du crumble aux pommes et fruits rouges, un délicieux dessert léger et fruité, facile et parfait à réaliser pour un dessert gourmand.
Ingrédients :
- 350 g de pomme
- 85 g de farine
- 120 g de fromage blanc
- 350 g de fruits rouges mélangés
- 50 g de sucre
- 1/2 jus de citron
Préparation :
Commencez par préchauffer le four à 180°.
Pelez, évidez puis coupez les pommes en morceaux, lavez les fruits rouges et nettoyez-les bien, puis déposez-les dans un plat à gratin.
Mettez la farine, le sucre, le jus de citron, et le fromage blanc dans un saladier, puis mélangez-les jusqu’à obtenir une pâte granuleuse.
Emiettez la pâte à crumble sur les fruits, puis mettez à cuire au four à 180° pendant 25 minutes.
Servez enfin votre crumble aux pommes et fruits rouges tiède ou chaud.
