Nous vous proposons la recette du gâteau à l’orange, un dessert facile à réaliser, avec des ingrédients disponible dans toutes les cuisines.
Ingrédients :
- 3 œufs
- 3 tasses de farine
- 2 tasses de sucre
- Zeste d’un citron
- 1 tasse d’huile
- 1 sachet de levure
- 2 tasses de jus d’orange
- 2 cuillères à soupe de noix de coco
Pour la nappage :
- 1 cuillère à café d’eau
- 4 cuillères à soupe de confiture
Préparation :
Dans un saladier, Battez les œufs avec le sucre environ 10 minutes puis ajoutez l’huile, le jus d’orange, zeste de citron et mélangez bien puis ajoutez la farine tasse par tasse, les noix de coco et la levures en mélangeant toujours.
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné puis enfournez pendant 35 à 40 minutes à 200°
Une fois cuit retirez, laissez refroidir et nappez avec la confiture chauffée avec l’eau.