Suivez notre recette pour faire des gaufres faciles, de savoureuses gaufres moelleuses et croustillantes, facile et simple à réaliser chez vous.
Ingrédients :
- 2 oeufs
- 70 ml d’eau
- 300 g de farine
- 100 g de beurre mou
- 80 g de Sucre
- 1/2 sachet de levure chimique
- 130 ml de lait écrémé
- 1 pincée de sel
Préparation :
Mélangez la farine, la levure et l’édulcorant, puis ajoutez les oeufs battus et mélangez bien, ensuite ajoutez le lait et l’eau et mélangez encore.
Incorporez le beurre fondu, une pincée de sel et mélangez.
Enfin mettez les gaufres légères à cuire dans un gaufrier chaud.