Découvrez notre recette pour faire des pommes de terre à la sauce au thon, une salade gourmande facile et simple à réaliser chez vous pour accompager vos plat.
Ingrédients :
- 400 g de pommes de terre
- 150 g de mayonnaise
- 8 g de câpres
- 250 g de thon au naturel
Préparation :
Mettez les pommes de terre à cuire dans une casserole remplie d’eau, puis égouttez-les et laissez-les refroidir complètement.
Préparez la sauce au thon: égouttez bien le thon et mettez-le dans un bol, ensuite écrasez-le à l’aide d’une fourchette puis ajoutez la mayonnaise et les câpres.
Mixez bien le tout à l’aide d’un mixeur plongeant jusqu’à obtenir une préparation crémeuse. Couvrez avec un film alimentaire et mettez au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Épluchez les pommes de terre, puis coupez-les en morceaux et mettez-les dans un bol. Ajoutez le sel et mélangez bien, puis ajoutez la sauce au thon et mélangez bien le tout.
Mettez la salade de pommes de terre à la sauce au thon au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.