Nous vous proposons la recette pour faire des Pommes de terre gratinées à la sauce tomate, un délicieux plat rassasiant et trés facile à réaliser chez vous.
Ingrédients :
- 500 g de pommes de terre
- 150 g de parmesan râpé
- Des feuilles de basilic
- 180 g de jambon de poulet
- 150 ml de sauce tomate fait maison
- sel et poivre
Préparation :
Lavez bien les pommes de terre et faites-les cuire dans l’eau salée pendant environ 30 minutes, ensuite égouttez-les et épluchez-les.
Coupez les pommes de terre en tranches d’environ 1/2 cm d’épaisseur.
Déposez une couche de pommes de terre dans un plat à gratin, suivi de la moitié de tranches de jambon puis recouvrez de la sauce tomate et parsemez de parmesan.
Puis déposez une autre fois une couche de pommes de terre, de jambon, de sauce tomate puis le parmesan.
Enfin déposez une couche de pomme de terre et recouvrez du reste de sauce tomate puis saupoudrez du reste de parmesan.
Mettez les pommes de terre gratinées cuire au four à 180° pendant environ 20 minutes, puis servez bien chaud avec une salade.
