Nous vous proposons la recette de la salade quinoa et légumes frais, une délicieuse salde à base de quinoa, trés facile et simple à réaliser chez vous.
Ingrédients :
- 200 g de quinoa cru
- 120 g de thon au naturel
- 2 concombres
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 tomates
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 100 g de maïs
- De la ciboulette
Préparation :
Commencez la préparation de cette salade par coupez les tomates et les concombres en dés, hachez la ciboulette puis égouttez le thon et le maïs.
Mettez le quinoa à cuire dans de l’eau bouillante selon les indications sur le paquet, puis laissez refroidir.
Dans un grand saladier mettez le quinoa, les légumes, le thon et le maïs et ajoutez le vinaigre et l’huile d’olive puis mélangez bien.
Mettez la salade de quinoa et légumes frais au frais jusqu’au moment de servir.
