Découvrez notre recette pour faire la tarte sucrée au potiron, une délicieuse tarte au potiron, facile et simple à réaliser chez vous pour le dessert.
Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 2 oeufs
- 60 ml de lait
- 60 g de farine
- 220 g de chair de potiron
- 90 g de fromage blanc
- 110 g de sucre
- Quelques gouttes d’extrait d’amande amère
Préparation :
Commencez par couper le potiron en dés dans, puis mettez-le à cuire dans de l’eau bouillante, ensuite égouttez-le et écrasez-le en purée.
Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien.
Tapissez un moule à tarte de pâte brisée, puis versez la préparation par-dessus.
Mettez la tarte sucrée au potiron à cuire dans un four préchauffé à 200° pendant 20 à 25 minutes.
