Découvrez la recette des mug cake au citron, un délicieux gâteau au citron express cuit au micro-ondes, facile à réaliser chez vous pour le goûter.
Ingrédients :
- 1 œuf
- 100 g de farine
- 3 cuillère à café de sucre
- 3 cuillère à soupe de fromage blanc
- jus de 1 citron+ un peu de zeste
Préparation :
Dans un récipient, battez l’oeuf ajoutez l’édulcorant, le fromage et mélangez bien, ensuite ajoutez la farine, le jus de citron et le zeste puis mélangez à nouveau.
Versez la préparation dans les mugs.
Placez le Mug cake au citron dans le micro-ondes, et lancez 1 minute de cuisson. Laissez un peu refroidir puis dégustez.
