Mug Cake au citron

Mug Cake au citron

Découvrez la recette des mug cake au citron, un délicieux gâteau au citron express cuit au micro-ondes, facile à réaliser chez vous pour le goûter.

Ingrédients :
  • 1 œuf
  • 100 g de farine
  • 3 cuillère à café de sucre
  • 3 cuillère à soupe de fromage blanc
  • jus de 1 citron+ un peu de zeste
Préparation :

Dans un récipient, battez l’oeuf ajoutez l’édulcorant, le fromage et mélangez bien, ensuite ajoutez la farine, le jus de citron et le zeste puis mélangez à nouveau.

Versez la préparation dans les mugs.

Placez le Mug cake au citron dans le micro-ondes, et lancez 1 minute de cuisson. Laissez un peu refroidir puis dégustez.

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