Aujourd’hui, nous vous présentons les beignets légers à la banane. Ces délicieuses friandises sont parfaites pour tous ceux qui aiment la saveur sucrée et fruitée des bananes, mais qui souhaitent un dessert sans culpabilité.
Notre recette de beignets légers à la banane est conçue pour être à la fois saine et délicieuse. Nous avons utilisé des ingrédients sains à faible teneur en graisse et en sucre, comme la farine d’amande, l’huile de noix de coco et des bananes mûres, pour créer une texture moelleuse et savoureuse qui ne manquera pas de satisfaire votre gourmandise.
Ingrédients :
- 2 œuf
- 4 bananes
- 100 g de farine
- 2 cuillères à café de sucre
- 120 ml de lait écrémé
- 1 cuillère à café de levure chimique
Préparation :
Dans un bol cassez l’oeuf puis ajoutez le stévia, la farine, la levure chimque et le lait, ensuite mélangez jusqu’à obtenir une pâte crémeuse sans morceaux. Versez la préparation dans une assiette puis mettez de côté.
Epluchez puis tranchez les bananes en diagonales d’une épaisseur de 1 cm.
Mettez la poêle sur feu doux et attendre jusqu’à ce qu’elle soit chaude.
Trempez les tranches de banane dans la pâte pour les couvrir complètement puis secouez l’excès et faites-les cuire 1 minutes pour chaque coté.
