Flamby au Chocolat au Thermomix

Flamby au Chocolat au Thermomix

Suivez la recette du flan de flamby au chocolat au thermomix, un délicieux dessert au chocolat, facile et simple à réaliser pour régaler toute la famille.

Ingrédients:
  • 500 ml de lait
  • 250 ml de crème liquide
  • 75 g de sucre en poudre
  • 50 g de cacao non sucré
  • 3 g d’agar-agar
Préparation:

Mettez dans le bol du thermomix, le lait, la crème, le cacao, le sucre, l’agar-agar puis réglez 15 minutes à 90° à la vitesse 3.
Versez la préparation dans des ramequins puis placez au réfrigérateur pendant au moins 4 heures.
Ensuite démoulez vos flamby au chocolat et servez-les.

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