Poêlé de nouilles aux légumes et à la sauce soja

Poêlé de nouilles aux légumes et à la sauce soja

Nous vous proposons la recette et préparez une poêlé de nouilles aux légumes et à la sauce soja, un délicieux plat asiatique très facile à réaliser chez vous.

Ingrédients :
  • 250 g de nouilles
  • 1 poivron
  • 2 carottes
  • 4 cuillères à soupe de sauce soja
  • 2 cuillères à café de beurre
  • 180 g de blanc de poulet
  • 1 oignon
  • 1 navet
  • Sel et poivre
Préparation :

Mettez de l’eau à chauffer dans une casserole pour cuire les nouilles.

Après ébullition, plongez-y les nouilles et laissez cuire selon les indications sur le paquet, en général 2 à 3 minutes suffisent, puis réservez.

Beurrez une poêle ou un wok, puis faites-y revenir l’oignon émincé.

Emincez le blanc de poulet, puis mettez à cuire avec avec l’oignon.

Emincez finement la carotte, le poivron et le navet et ajoutez-les dans la poêle.

Ajoutez ensuite les nouilles et faites-les sauter, puis versez la sauce soja par dessus. Assaisonnez et prenez en considération que la sauce est déjà salée.

A la fin de la cuisson servez votre poêlé de nouilles aux légumes et à la sauce soja bien chaude.

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