Confiture aux raisins rouges

Confiture aux raisins rouges

Nous vous proposons la recette de la confiture aux raisins rouges avec Thermomix, un déliceux confiture, trés facile à réaliser pour le petit déjeuner.

Ingrédients :
  • 600 g raisins rouges
  • 1 cuillère à soupe d’agar-agar
  • 250 g de sucre semoule
  • 1 cuillère à café d’agar-agar
  • jus de 1/2  citron
Préparation :

Coupez chaque raisin en 2 et enlevez les pépins.
Dans le bol du thermomix mettez les raisins puis mixez 20 secondes à la vitesse 9.
Ajoutez le sucre et le jus de citron puis réglez 30 minutes varoma à la vitesse 2.
Ajoutez l’agar-agar puis réglez 5 minutes à 100° à la vitesse 2.
Versez dans des pots à confiture stérilisés puis laissez refroidir complètement avant de conserver.

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