Nous vous proposons la recette du gâteau au yaourt et aux fruits, un délicieux gâteau au fruits de saison, facile et simple à réaliser chez vous pour le dessert.
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 220 g de farine
- 1 yaourt nature
- 130 g de sucre
- 1 poire
- 1 banane
- 130 g de fromage frais
- 260 g de compote de pommes
- 120 g de fruits rouges surgelés
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 cuillère à café de la fleur d’oranger
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation :
Versez dans un saladier le yaourt et la compote, ensuite versez la farine, le sucre, le fromage frais, la fleur d’oranger et les 3 oeufs.
Coupez la pomme, la banane, la poire en cube et ajoutez-les au contenu du saladier avec les fruits rouges. Mélangez bien le tout avec un fouet.
préchauffez le four à 200°.
Couvrez un moule de papier sulfurisé et versez-y la pâte, puis mettez au four pendant 30 minutes, laissez refroidir avant de servir.
